夏季杨梅生产 孕妇可以吃吗
炎热的夏季带来一波波热浪的同时,也带来了各种各样的美味水果,杨梅就是其中的一种。这种水果酸甜可口,能够改善夏季食欲不振现象,颇受孕妈妈的欢迎。那么孕妇是否可以吃杨梅?孕妇吃杨梅要注意哪些事情?
一般的孕妇都会出现恶心、呕吐,食欲下降、四肢无力、疲劳等症状。在这个时候,孕妇吃点酸性的东西,不仅能够刺激分泌胃液,又能提高消化酶的活性,促进肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化和吸收。
另外,从营养学的角度来看,孕妇适当吃些酸性食物有利于母亲和胎儿的营养需要。杨梅是大自然的绿色保健食品。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的形成。因此,孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇比较好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。
孕妇吃杨梅很有好处,但是也应该讲究科学,不能盲目吃。孕妇吃杨梅要注意以下几点:
1、杨梅的新鲜度
杨梅的果季很短,一般只是在五六月期间,而且杨梅不易储藏,容易烂,所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。
2、杨梅是否干净
杨梅没有外皮,杨梅有没有虫,从表面看看不大出来,因为虫很小无法用肉眼看到。在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。
3、孕妇吃杨梅要适度
杨梅不宜多吃,多食能损齿伤筋,生热致痰,对牙齿和筋肉不利。血热和有火气的人尤其不能多吃,俗话就是易上火,使人发热、发疮、生痰。
4、杨梅不宜和某些食物一起食用
比如说服用维生素K、牛奶、萝卜、黄瓜、大葱,以及服磺胺类药,因为杨梅含有丰富的维生素C,可使维生素K分解破坏,药效明显减低;而且杨梅富含果酸会使牛奶中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收,使营养成分降低。
另外萝卜与含大量植物色素的杨梅一起食用,经胃肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,从而诱发甲状腺肿。而黄瓜含维生素C分解酶,可破坏杨梅中的维生素C,使营养价值降低。杨梅与大葱同食也会有一定的副作用。服磺胺类药时也不宜食用杨梅。
怀孕期间适量吃一些水果,对于孕妈妈的身体而言,是具有一定的好处。但是在选购水果时,一定要注意新鲜度,并且做好存放工作。在食用之前,一定要清洗干净,避免水果中所残留的农药被孕妈妈所误食,影响母婴健康。