男碱女酸？酸碱性食物应该怎么区分？
女性的阴道一般呈酸性，若在高潮时分泌碱性物质，则较适合Y精子生存，想生男孩者必须注意；想生女孩子则应维持体内的酸性环境。饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物，可以帮助生男孩；而男性多吃碱性食物，女性多吃酸性食物，则对生女孩较有利。
对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味；或取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。
根据食物在人体内分解比较终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的比较终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物
一、酸性食物
含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的比较终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。
二、碱性食物
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的比较终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈酸食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生二氧化碳和水，所以醋也是一种碱性食物。
